Pumpkin Pie Spice

Heute stelle ich euch eine ganz besondere Gewürzmischung vor. Das Gewürz kann so vielseitig eingesetzt werden und schmeckt auch total lecker. Egal ob in pikanten oder süßen Speisen. Aber auch Getränke kann man damit gut verfeinern.

Die Rede ist vom Pumpkin Pie Spice.

Was ihr braucht:
2 EL Zimt
1 EL gemahlenen Ingwer
2 TL Muskatnuss
1/2 TL gemahlene Nelken
1/2 TL Piment

Das Ganze vermengt ihr miteinander und gebt es in einen luftdichten Behälter. Am besten ist ein Gewürzglas.

Morgen gibt es das erste Rezept mit der Gewürzmischung!

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